Chỉ với 40-50k các mẹ đã có món chân gà rang muối ngon tuyệt vời . Em đã hướng dẫn rất nhiều mẹ làm thành công ạ Biểu tượng cảm xúc kiss Các mẹ có thể gà, vịt, ba ba, ếch, bề bề, tôm, cua....rang muối tùy thích nhé
Nguyên liệu :
- Chân gà : 10 chiếc ( có thể mua cánh, đùi gà nhé)
- Bột chiên giòn 1 gói
- Xả, hạt nêm, 1 quả trứng
- 4-5 thìa bột muối
Hướng dẫn cách làm món chân gà rang muối
- Chân gà rửa sạch, ướp 1 chút hạt nêm rồi trộn bôt chiên giòn vào, đập thêm 1 lòng đỏ trứng vào cho thơm. để 1 lúc cho ngấm gia vị
- Xả thái chỉ mỏng khoảng 5cm, đun dầu sôi cho xả vào chiên vàng rồi vớt ra.
Cho chân gà đã tẩm bột vào chiên chín vàng, vớt ra cho ráo dầu
- Cho vài thìa bột muối vào cùng với xả và gà xóc đều, bày ra đĩa ăn nóng
- Xả thái chỉ mỏng khoảng 5cm, đun dầu sôi cho xả vào chiên vàng rồi vớt ra.
Cho chân gà đã tẩm bột vào chiên chín vàng, vớt ra cho ráo dầu
- Cho vài thìa bột muối vào cùng với xả và gà xóc đều, bày ra đĩa ăn nóng
Cách làm bột muối ngon để ăn chân gà nhé
- Cho 1 thìa canh gạo nếp,
- Cho 1 thìa canh gạo tẻ,
- Một 1/2 thìa đỗ xanh nguyên vỏ,
- Với dừa nạo sợi 1 nhúm, muối hạt 1/2 thìa canh, hạt tiêu 2 thìa cafe. Cho gạo, đỗ vào rang chín ( lưu ý rang chín trắng chứ k đc để chín vàng hay nâu). cho dừa vào rang chín vàng, rang muối cho khô. sau đó cho tát cả nguyên liệu vào cối xay xay nhỏ ( nhỏ như hạt muối tính là đc nhé, ko đc nhuyễn như bột và cũng k đc to quá)
bỏ vào hộp cất đi ăn dần
==> Vì công đoạn làm bột muối khá lích kichs mất thời gian nên mẹ nào có nhu cầu ới em nhé! em bán bột muối 6 năm nay rồi ạ Biểu tượng cảm xúc tongue
cơ bản là thi thoảng thấy nhiều mẹ hay đi tìm mua bột muối mà k bít mua ở đâu Biểu tượng cảm xúc tongue hihihi
bỏ vào hộp cất đi ăn dần
==> Vì công đoạn làm bột muối khá lích kichs mất thời gian nên mẹ nào có nhu cầu ới em nhé! em bán bột muối 6 năm nay rồi ạ Biểu tượng cảm xúc tongue
cơ bản là thi thoảng thấy nhiều mẹ hay đi tìm mua bột muối mà k bít mua ở đâu Biểu tượng cảm xúc tongue hihihi
0 nhận xét :
Đăng nhận xét